冶春餐飲開展2025年“安全生產(chǎn)月”培訓(xùn)暨二季度安全工作會

發(fā)布時間：2025-06-12

為深入貫徹落實(shí)全國第24個“安全生產(chǎn)月”活動要求，全面提升全員安全責(zé)任意識和應(yīng)急處置能力，6月12日上午，冶春餐飲公司在冶春竹西店宴會大廳召開二季度安全工作會議暨安全培訓(xùn)活動。公司領(lǐng)導(dǎo)班子、各門店負(fù)責(zé)人、安全員及員工代表60余人現(xiàn)場參會。

會議伊始，安全專家李偉教授結(jié)合餐飲行業(yè)特點(diǎn)，通過典型安全事故案例，深入剖析隱患的成因及預(yù)防措施，強(qiáng)調(diào)“隱患即事故”理念。

隨后，董事長陳曉虎發(fā)表題為《人人講安全、個個會應(yīng)急》的講話，明確提出“三查三改”“三暢通三到位”“四嚴(yán)四防”專項(xiàng)行動要求。他指出，安全生產(chǎn)月雖有時限，但隱患排查必須貫穿全年，要以“安全生產(chǎn)月”為契機(jī)，發(fā)動全體員工“動起來、查起來、改起來”，樹牢“隱患即事故”意識，開展“身邊隱患大排查”行動，提升“人人會應(yīng)急”能力，壓實(shí)“安全生產(chǎn)月”責(zé)任，將安全風(fēng)險消除在萌芽狀態(tài)，為公司高質(zhì)量發(fā)展筑牢安全屏障。

理論培訓(xùn)結(jié)束后，全體參會人員參與消防逃生演練。在李偉教授的指導(dǎo)下，模擬突發(fā)火情場景，參演人員按照疏散路線快速撤離至安全區(qū)域。隨后開展滅火器使用等實(shí)操考核，員工分組演練“一提二拔三握四壓”滅火技巧，確保人人過關(guān)。

本次會議同步通過騰訊會議向市外門店及新員工直播，會后培訓(xùn)課件及演練視頻上傳至線上工作平臺供全員學(xué)習(xí)。公司還將開展“安全知識競賽”“應(yīng)急技能比武”等系列活動，推動安全文化入腦入心。（擬稿：冶春餐飲 孫建才 王美 審核：陳曉虎）